Презентацијa
Adesco сушаре за дуван (PDF)
Опис сушара
Сушаре дувана се граде од металне конструкције коморног типа.
Састоје се од две коморе:
- сушионе и
- енергетске
Површине које окружују комору за сушење поседују топлотни изолациони слој дебљине 5 цм. Коефицијент топлотне проводљивости изолационог слоја λ ≤ 0.034 W/mK. Панел плоче које окружују сушару обложене су обојеним челичним лимом.
Пролаз ваздуха кроз фуге између површина које окружују комору, ротирајуће и покретне површине, је незнатан.
Врата сушаре затварају се системом ексцентра. Затварање врата је једноставно, поуздано и без напора.
Извори енергије
Топлотни извор енергије за загревање сушионог ваздуха:
- конвенционални извор енергије
- алтернативни извор енергије
Конвенционални извори енергије:
- Течна горива: лож уље и сл.
- Гасовита горива: природни гас, нафтни гас итд.
- Чврста горива: угаљ, дрво, пелете, брикете, биомаса итд.
Алтернативни извор енергије:
- Енергија отпадног ваздуха који излази из процеса сушења, без мешања са свежим ваздухом који улази у сушару-рекуперација енергије.
- Енергија сунца, сунчаним колекторима
- Енергија околине – топлотне пумпе
Котларница се гради ван простора сушаре у коју се инсталирају топловодни котлови капацитета за једну или више сушара. Капацитет котлова се одређује према броју сушара на основу утврђеног истовременог рада сушара. Котлови се примењују за конвенционалне изворе енергије који раде на температурама до 85°С.
Уколико се примењује природни гас тада се у енергетску комору, за загревање радног флуида-етиленгликола, уграђује фасадни гасни котао.
Потрошња енергије зависи од учешћа алтернативних извора енергије. Уз употребу алтернативних извора енергије, потрошња се смањује za 68% до 90% .
Опис система
Рециркулацију радног тела-етиленгликола врши циркулациона пумпа непрекидним дозирањем енергије за загревање сушионог ваздуха. Користи се еколошки етиленгликол чија употреба је дозвољена у прехрамбеној индустрији.
Сушење производа врши се топловодним измењивачем топлоте етиленленгликол / сушиони ваздух.
Рециркулацију и циркулацију сушионог ваздуха врши вентилатор.
Одржавање параметара сушења врши се електронски или микропроцесорски, уз минимална одступања од задатих вредности.
Параметри сушења, температура, влага и количина протока ваздуха одржавају се на програмираној – задатој вредности, према утврђеној технологији за сушење дувана
Програмирање параметара сушења, по потреби, може да буде раздељено по температурним фазама сушења или аутоматски (обухвата све температурне фазе).
Хлађење дувана врши се помоћу додатног уређаја за хлађење радног тела - етиленгликола.
Влажење дувана врши се воденом паром.
Хлађење дувана и влажење врши се истовремено.
Типови сушара
Типови сушара према топловодном извору енергије:
1 - конвенционални извор енергије + рекуперација енергије
2 - конвенционални извор енергије + рекуперација + сунчева енергија (колектори)
3 - конвенционални извор енергије + рекуперација + сунчева енергија + енергија околине (топлотне пумпе)
Капацитет сушаре одређен је бројем рама. Са сушаром се испоручују раме у које се ниже дуван, и столови за прихватање рама.
Означавање сушара за дуван:
A SD xxx/a-y где је:
A SD сушара дувана,
xxx броја рама - kaпацитет,
a број канала,
y бројеви 1, 2, 3 одређују тип сушаре према топловодним изворима енергије.
Пример: A SD 60/2-1, сушара са 60 рама, двоканална, са рекупереацијом енергије.
Сушаре се призводе у капацитетима од 42, 48, 54, 60, 72, 78 и 84 рама.
Сви типови сушара имају систем влажења помоћу водене паре.
Техничке карактеристике сушара дувана:
тип | број рама |
број канала |
димензије | инсталирана снага | капацитет сувог дувана (kg) | |||
ширина | висина | дужина | топлотна | мотора | ||||
mm | mm | mm | kW | kW | ||||
A SD 42/2-1 | 42 | 2 | 3260 | 3050 | 5876 | 28 | 2,2 | 357 до 483 |
A SD 48/2-1 | 48 | 2 | 3260 | 3050 | 6276 | 28 | 2,2 | 408 до 552 |
A SD 54/2-1 | 54 | 2 | 3260 | 3050 | 6676 | 42 | 2,2 | 459 дo 621 |
A SD 60/2-1 | 60 | 2 | 3260 | 3050 | 7076 | 44 | 3 | 510 дo 690 |
A SD 72/2-1 | 72 | 2 | 3260 | 3050 | 7876 | 48 | 3 | 612 дo 828 |
A SD 78/2-1 | 78 | 2 | 3260 | 3050 | 8276 | 56 | 4 | 663 дo 897 |
A SD 84/2-1 | 84 | 2 | 3260 | 3050 | 8676 | 56 | 4 | 714 дo 966 |
Режими сушења дувана
Код жућења дувана, на почетку жућења, потребна релативна влага сушионог ваздуха постиже се за мање од 2 сата. Расипања сушионог ваздуха нема.
Температура, влага и количина протока ваздуха одржавају се на програмираној – задатој вредности, према утврђеној технологији за сушење, односно режиму сушења дувана са малим одступањима. Програмирање параметара сушења, режима сушења и количина протока сушионог ваздуха, раздељено је по температурним фазама сушења.Одржавање параметара сушења врши се електронски, уз минимална одступања од задатих вредности.
На захтев купаца, за програмирање параметара сушења, режима сушења и количина протока, испоручују се сушаре са микропроцерским системом. Код микропроцерског вођења сушења контрола или евентуално кориговање режима врши се само при крају жућења листа и сушења корена.
Пожељно је да се бере и суши технолошки зрео дуван за бербу јер има највећи принос, а самим тим даје највеће финанцијске резултате. Брање недозрелог, бујног и зеленог дувана се не препоручује. Поред мањег приноса недозрео, бујан и зелен дуван изискује и дуже времена сушења, што повећава трошкове сушења дувана.
Партнери: